מגישים עם משמשים מנושקים וניל או לצד עוגה או פשטידה.
קל / משרת: 123 תשואות: 1 כוס מרכיבים 1 ג. גבינת מסקרפונה 2 ג. קרם כבד 1/4 ג '. סוכר 1 כפית. לימון גרידת לימון- שמים את כל המרכיבים בקערה בינונית ומקציפים בעזרת מערבל חשמלי על מהירות בינונית-גבוהה עד שנוצרות פסגות רכות ופומפיות - 1 עד 2 דקות. מעבירים לקערה נקייה, מכסים ומצננים עד 30 דקות.