ניקוי סיר קרוק דומה לניקוי סיר כיריים רגיל.
סירי קרוק נוחים עושים את הבישול בשבילכם בזמן שאתם עובדים על פי לוח זמנים עמוס. אבל כמו כל סיר או מחבת אחרת במטבח שלכם, הם לא ינקו את עצמם. סירי קרוק ותנורים איטיים הם בדרך כלל קלים לניקוי בהתחשב בקרוקי הקרמיקה הניתנים להסרה שלהם שאינם דביקים שניתן להציב בכיור. ועדיין, אוכל יכול להיצמד לצדדי החרך ככל שהנוזלים מצטמצמים והסיר נשאר דלפק לאורך זמן.
ניקוי קבוע
יש לכבות את כל קרוק-סירים וכל שאר התנורים האיטיים ולהתקרר לחלוטין לפני הניקוי. ניתן לשטוף את המכסה ואת הסדקים הנשלפים במדיח הכלים, אך שטיפת ידיים עשויה להיות הטובה ביותר לאוכל עיקש. הסר את תוחם הנחת, אם ישים, ומלא אותו במים חמים ובחומר ניקוי עדין. ניתן להניח בכיור סירים עם ספינות שאינן ניתנות להסרה בכדי לתפוס התזות אך אסור לשקוע בהן לעולם. השאירו את הסיר להשרות ורככו אוכל דביק. קרצפו את הסיר במטלית או ספוג. רפידות גירוד וספוגיות שוחקים יכולות לגרד את הסיר, אך השתמשו בעיסה שעשויה עם סודה לשתייה - חומר שוחק קל - ומים, במידת הצורך. מגרדים אוכל דביק עם כף עץ או מרית, הימנע מכלי מתכת שיכולים לגרד את המשטח הלא מקל. ריסוס כתמי מים בחומץ לבן ונגב נקי בעזרת מטלית או מגבת נייר. נגב את בסיס החימום במטלית ומים סבונים חמים להסרת כל מתזלי המזון.
