ג'לסי סלופי עם סלק מוחמד כבוש

מגישים ג'לי סלופי עוף עם הברוקולי והבויה שלנו וטבעות הבצל הפריך.

תשואה: 4 מנות זמן סה"כ: 0 שעות 20 דקות מרכיבים 1 (13.5-) חבילה טבעות בצל קפוא 1 ג '. בצל קפוא קפוא £ 1 עוף טחון 1 כף. שמן זית 1 (8 גרם) יכול רוטב עגבניות 2 כפות. רוטב צ'ילי 1 כף. חרדל צהוב 2 כפית. רוטב Worcestershire 3/4 כפית. אבקת שום מלח כשר ופלפל שחור 1 ג. ברוקולי תערובת טחינה 1 רוטב פרוס דק 1/4 ג '. במיה כבושה חתוכה חתוך 1 כף. יוגורט יווני מלא רגיל 1 כף. שמן זית 2 כפית. חומץ תפוחים מלח כשר ופלפל שחור 4 לחמניות המבורגר קלויות הוראות

1. הכן טבעות בצל לפי הוראות החבילה.
2. מבשלים בצל חתוך וקוביות עוף טחון בשמן זית במחבת גדולה על אש בינונית-גבוהה עד לבישול, 4 עד 6 דקות. מערבבים פנימה רוטב עגבניות, רוטב צ'ילי, חרדל צהוב, רוטב ווסטרשייר ואבקת שום. להביא לרתיחה. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים עד שהוא מסמיך, בערך 6 עד 8 דקות. מתבלים במלח כשר ופלפל שחור.
3. בינתיים מערבבים יחד תערובת של ברוקולי, סקאלון, במיה כבושה, יוגורט יווני, שמן זית וחומץ סיידר תפוחים. מתבלים במלח כשר ופלפל שחור. מגישים ג'וז'ים מרושלים בלחמניות המבורגר קלויות ומעליהן טבעות טבח ובצל.