קבובים סינטה-קיץ-ירקות עם רוטב חזיזים

נסו גם את רוטב החזיזים המטלטל שלנו עם שרימפס או עוף בגריל.

קל / משרת: 147 תשואות: 12 מרכיבים רוטב חזיז: 1/4 ג '. מיץ ליים טרי 1/4 ג '. סירופ מייפל 2 כפות. קטשופ 2 כפות. שמן זית 2 כפות. רוטב סויה 4 שן שום 1 כפית. פתיתי פלפל אדום כתוש 1/2 כפית. פלפל שחור גרוס 1/2 כפית. גרידת סיד מגורדת 1/2 כפית. מלח פלפלים חריפים קטנים (לא חובה) קבובים: 1 1/4 ל '. ברך עליון ללא בשר בקר או סטייק סינטה 3 בצל בינוני 2 דלעת צהובה בינונית 2 קישואים בינוניים 1 פלפל אדום גדול 12 שיפודי עץ 8 אינץ' שושן טימין (לא חובה) קטן חם הוראות פלפלים (לא חובה)

1. מכינים רוטב חזיזים: בקערה בינונית, להקציף יחד מיץ ליים, סירופ מייפל, קטשופ, שמן זית, רוטב סויה, שום, פתיתי פלפל אדום כתוש, פלפל שחור, קליפות ליים ומלח. מכין כוס אחת. הניחו בצד.
2. מכינים קבובים: על שיפוד אחד מסדרים באופן אקראי 2 חתיכות סטייק קוביות וחתיכה אחת כל אחת מהבצל, דלעת צהובה, קישואים ופלפל אדום. חזור על מנת להכין עוד 11 קבבים. מניחים קבבים בתבנית גדולה.
3. שופכים 3/4 כוס רוטב חזיז על קבובים בתבנית. שמור 1/4 כוס להברשת הקבובים בזמן שהם מבשלים. תן לקאבים לעמוד 15 דקות.
4. מחממים גריל לחום בינוני. חבלי גריל כ -4 סנטימטרים מעל מקור החום למשך 5 דקות, מסתובבים לעתים קרובות. קבבים מברשת עם רוטב חזיזים שמור. מבשלים עוד 5 עד 7 דקות או עד שהאדימות הרצויה.