רוזמרין טרי ושום מגורר מעלים תבלין נפוץ לגבהים קולינריים חדשים. השתמש במיונז זה כשאתה מכין את ה- Smokey "BLT" שלנו או כל מגוון כריכים.
קל / משרת: 100 תפוקות: כוס 1 סה"כ זמן: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 3 כפות. שמן זית 1 כפית. רוזמרין קצוץ דק 1/2 כפית. שום מגורר 3/4 ג '. מיונז 1/2 כפית. מלח 1/4 כפית. פלפל 1 כפית. הוראות מיץ לימון- מערבבים את השמן, הרוזמרין והשום במחבת קטנה על אש נמוכה, תוך ערבוב מדי פעם ומבשלים עד שהשום מתחיל לרחוש - כ -5 דקות. הסר מהאש להתקרר לחלוטין.
- מערבבים את המיונז, המלח והפלפל יחד בקערה. להקציף את מיץ הלימון ואת תערובת שמן הזית למיונז עד לקבלת תערובת חלקה. חנויות בקירור עד 5 ימים.
גודל הגשה = כף אחת