קל / משרת: 537 תפוקות: 6 זמן כולל: שעה שעה 15 דקות מרכיבים 3 1/2 כפית. ג'לטין לא בריח 3 ג. מיץ דומדמניות שחורות 8 כפות. סוכר 1 ג. קרם כבד 2 3/4 ג '. דומדמניות אדומות ורעננות הוראות
- מערבבים את הג'לטין וכוס כוס אחד מהמיץ המצונן יחד בקערה בינונית ומניחים לשבת למשך 2 דקות.
- הביאו לרתיחה 2 כוסות מיץ ו 6 כפות סוכר בסיר קטן. מערבבים לתערובת הג'לטין ומכניסים למקרר עד להגדרה.
- מקציפים את 2 כפות הסוכר והקרם הכבד שנותרו לפסגות רכות. שכב את הג'לטין, הקצפת והדומדמניות הטריות בשש כוסות פרפה של 8 גרם. מגישים מייד.