כיצד להכין טוסט צרפתי מראש

טוסט צרפתי שהוכן מראש נהנה מהספגת הבלילה במשך הלילה.

טוסט צרפתי הוא פינוק של ארוחת בוקר בסוף השבוע, אבל כשאתה מכין אותו לקבוצה גדולה של אנשים, מכין את הלחם והבלילה ובישולו, לוקח הרבה זמן. הקלו על עצמכם מעט יותר על ידי הכנת והלחמת הלחם ערב קודם, כך שכל שעליכם לעשות הוא לזרוק אותם על מחבת לוהטת למחרת. אפשרות קלה עוד יותר תהיה לאפות את הטוסט הצרפתי בתנור למחרת, כמו תבשיל גדול, כך שכל שעליכם לעשות הוא לחתוך אותו למנות בודדות.

דברים שתצטרכו

• לחם פרוס עבה (צרפתי, איטלקי, בריוש או חלה)
• קערת ערבוב
• ביצים
• חלב

• סוכר
• קינמון
• תמצית וניל
• נייר אלומיניום או ניילון נצמד

טוסט צרפתי מחבת

הניחו פרוסות לחם על תבנית בשכבה יחידה. השתמש בלחם פריך לבבי כמו לחם צרפתי או איטלקי, או בלחם חמאה כמו בריוש או חלה. הפרוסות צריכות להיות בעובי של סנטימטר לפחות.

הכינו את בלילת הביצה שלכם לטוסט הצרפתי בקערת ערבוב גדולה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של בלילת טוסט צרפתי שאתה מכין בדרך כלל. הבלילה הבסיסית לכל 2 פרוסות לחם כוללת ביצה אחת, בערך 1/4 כוס חלב, 1/2 כפית סוכר או סוכר חום, קינמון ותמצית וניל לפי הטעם.

שופכים את הבלילה על כל הלחם כך שכל חתיכה ספוגה היטב. הופכים את פרוסות הלחם בעזרת מלקחיים לציפוי הצד השני בבלילה.

מכסים את התבנית בחוזקה בנייר אלומיניום או בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד 24 שעות. הופכים את הלחם פעם או פעמיים בזמן שהוא במקרר.

מחממים מחבת או מחבת לחום בינוני-גבוה ומשמנים קלות בחמאה למחרת, כשאתם מוכנים לבשל את פרוסות הטוסט הצרפתית. מבשלים אותם על הגרגר כרגיל, כשעתיים-שלוש דקות מכל צד, עד שהם משחימים מספיק ומעטים למראה.

פרנץ' טוסט אפוי

משמנים תבנית אפייה בחמאה מרוככת ומכסים את תחתית התבנית עם חתיכות לחם קרועות. השתמשו בלחם צרפתי, איטלקי, בריוש או חלה.

הכינו את תערובת הביצים שלכם ושפכו מעל את חתיכות הלחם כך שכולם יהיו ספוגים מספיק. מכסים בנייר אלומיניום או בניילון נצמד ומכניסים למקרר עד 24 שעות.

אנשים אחרים קוראים

• כיצד אוכל להכין תבניות נייר של פנטון?
• איך לבשל לזניה יום לפני מסיבה

מחממים תנור מראש ל -350 מעלות פרנהייט למחרת כשתהיה מוכן לבשל אותו.

הסר את נייר הכסף או הניילון והכניס את תבנית האפייה לתנור. אופים את הטוסט הצרפתי שנחשף במשך 30 עד 35 דקות בערך, עד שהלחם חום זהוב. חותכים את תבנית הטוסט הצרפתית לריבועים בגודל שווה לפני ההגשה.

טיפים ואזהרות

• אתה יכול להוסיף מרכיבים נוספים לבלילת הביצים שלך, כמו סירופ מייפל, דבש, גרידת תפוז ואבקת קקאו, כדי להוסיף טעם נוסף לטוסט הצרפתי.