כיצד אוכל לבשל צלי סיר עם תערובת בצל ביף ליפטון?

בטעם הסיר צלוי שלך בתערובת מרק בצל ליפטון ביפי.

אתה יכול לבשל ארוחה מנחמת עם הרבה טעם אבל לא הרבה מהומה על ידי שימוש בתערובת מרק בצל ליפטון ביפי כקיצור דרך לתיבול צלוי סיר. חפש את תערובת המרק היבש הזו במעבר המרק בחנויות המכולת. שימוש בתערובת יבשה זו תפחית את זמן ההכנה שלך, אך יאפשר מספר שעות של בישול. צלייה בסיר קשיח נהנית מתהליך בישול ארוך כדי להפוך אותם רכים וטעימים.

דברים שתצטרכו

• צלי סיר קילו 3 קילו
• ברזל יצוק כבד עם תנור הולנדי או סיר איטי
• 2 ½ כוסות מים
• 2 מעטפות תערובת מרק בצל ליפטון ביפי

• 3 קילו ירקות קלופים, חתוכים לגזרות (תפוחי אדמה, גזר, סלרי, בצל, בטטות)
• להקציף
• 2 כפות קמח

הכינו צלי סיר בתנור הולנדי

מניחים את הסיר צלוי בתחתית סיר איטי או תנור הולנדי.

השתמש בסיר כבד וגדול עם מכסה לבישול של סיר הבישול על הכיריים.

יוצקים 2 כוסות מים ומרק מעטפה אחת על הקלייה.

מחממים תנור לבינוני כדי להביא את התערובת לרתיחה.

מנמיכים את חום התנור לנמוך, ומבשלים את הצלייה, המכוסה, בתנור ההולנדי שעל הכיריים למשך שעתיים.

מוסיפים את הירקות לתנור ההולנדי ומבשלים 30 דקות על בינוני נמוך או עד שהירקות הופכים רכים.

להקציף יחד את הקמח ושאר כוס הכוס מים עד לקבלת תערובת אחידה.

מערבבים את הקמח והמים לתנור ההולנדי ומגבירים את החום לבינוני עד שהנוזל רותח.

אנשים אחרים קוראים

• איך לאפות צלייה בתנור עם תפוחי אדמה וגזר
• צלעות חזיר תוצרת תערובת מרק בצל ליפטון

מרתיחים חמש דקות או עד שהנוזל מסמיך. מגישים את צלי הסיר עם הרוטב והירקות.

הכין צלי סיר איטי לצלייה

מכניסים לתנור איטי את הסיר צלוי, שתי כוסות מים, שתי מעטפות של תערובת מרק וירקות.

השתמש בכיריים איטיות כשיטת בישול אלטרנטיבית לצליית סיר.

מבשלים את הסיר צלוי על HIGH בסיר איטי מכוסה במשך ארבע שעות או עד שהירקות נהיים רכים.

מוציאים את הירקות וצולים ומעבירים את הנוזל לסיר.

הביאו את הסיר לרתיחה על אש בינונית גבוהה.

להקציף יחד כוס וחצי מים עם הקמח ומערבבים את זה לנוזל הצלייה הרותח. מבשלים חמש דקות עד שהוא מסמיך ומגישים עם הסיר צלוי.