כיצד להרתיח את ג'אלאפינוס. אנשים רבים אוהבים לאכול פלפל ג'לייפו כמנה ראשונה וכחטיף. הם נהדרים לכסוס כשאתם צופים בטלוויזיה, קוראים ספר או כשרוצים חטיף מהיר. הכנת פלפלים ג'אלאפינו זה לא קשה מאוד. הרתחת הפלפלים היא אחד הצעדים החשובים ביותר להכנת פלפלים ג'אלאפינוס.
הניחו מחבת מים על הכיריים. הדליק את הכיריים והמתן למים כדי לרתיחה מלאה. זה ייקח כחמש או עשר דקות.
מוסיפים את הפלפלים למים הרותחים. הוסף אותם בזה אחר זה וודא שכולם תחת המים הרותחים.
מכסים את התבנית עם מכסה ומניחים לפלפלים לרתיחה לפחות שתי דקות.
מוציאים את המכסה מהתבנית ומסננים את הפלפלים במסננת. העבירו מעט מים קרים מעל הפלפלים כשהם במסננת.
הרגישו את הפלפלים. הם צריכים להיות יציבים ופריך, ובכל זאת רכים.
הכניסו את הפלפלים לסיר והניחו בצד.
טיפים ואזהרות
- ג'אלאפינו רותחים מאפשרים לכל זרעים נוספים ליפול מהפלפלים.
- פלפלים ג'אלאפינו תוצרת בית הם להיט אצל האורחים בכל מסיבה.
- אם אתה מרתיח את הפלפלים זמן רב מדי, הם יהפכו רכים מדי ויהיה קשה למלא אותם, טובלים אותם בבלילה ואופים אותם. הם צריכים להיות יציבים ועם זאת רכים בו זמנית.