- סיימון קאוול איבד לפחות 20 פאונד מאז 2017.
- שופט ה- AGT מזכה את השינוי הגופני שלו בתזונה טבעונית.
סיימון קאוול נמצא באור הזרקורים במשך עשרות שנים. החל מקריירת המוזיקה שלו שהחלה בשנות השמונים וכלה בתפקיד הבחור הקשוח שלו באמריקן איידול ועד תפקידו הנוכחי כשופט ב- America's Got Talent, הצלחתו של אישיות התקשורת הבהירה כי אין לו כוונות להאט. ובכל זאת, כשמתקרב יום הולדת לציון דרך, נער בן 59 התוודע לתמותה שלו עצמו - והחל לטפל טוב יותר בעצמו.
במהלך הראיון שנערך לאחרונה עם מארחת האקסטרה, טרי סימור, סימון נפתח בדבר העובדה שהוא איבד כמות משמעותית של משקל לקראת יום הולדתו ה -60 באוקטובר. שופט ה- AGT חשף כי הוא מרגיש "הרבה יותר טוב" לאחר שהשיל "כ -20 פאונד".
שינוי אורח חיים זה הוא תוצאה של נדרתו של סיימון לשפר את בריאותו לאחר שנפל במדרגות בביתו באוקטובר 2017.
למרות ששופט איידול לשעבר נראה ומרגיש מצוין, יש דבר אחד שהוא מפספס: פיצה. סיימון הודה שהוויתור על אוכל הנוחות החביב עליו היה "ממש ממש קשה" - והוכיח שסלבריטאים הם, למעשה, כמונו.