קל / משרת: 180 תשואות: 10 זמן הכנה: 0 שעות 25 דקות זמן בישול: 0 שעות 16 דקות זמן סה"כ: 0 שעות 41 דקות מרכיבים 2 שעועית פינטו 8 שעועית. פטריות לבנות טריות 1/2 ג '. פגז אדממה 2 גזר קטן 1 בצל קטן 1 1/2 ג. פירורי לחם פנקו 2 כפות. כוסברה טרייה קצוצה 1 לבן ביצה גדולה 3/4 כפית. מלח 1/2 כפית. פלפל גרוס טרי 1/2 כפית. כמון טחון 4 כפית. שמן צמחי 10 מאפינס אנגלים הוראות
- מסננים ושוטפים שעועית פינטו. בקערה בינונית מועכים קלות שעועית. זורקים עם פטריות, אדממה, גזר, בצל, פירורי לחם פנקו וכוסברה.
- מערבבים פנימה לבן ביצה, מלח, פלפל וכמון. טופס לעשרה קציצות. מחממים שמן צמחי במחבת נון-סטיק גדולה על אש בינונית.
- מטגנים קציצות בשתי קבוצות עד להזהבה, בערך 8 דקות לכל צד. מגישים על מאפין אנגלי ומקשטים כרצונכם.
