סרקנו ערים גדולות וקטנות כדי למצוא את הפשטידות הטובות ביותר שיש לאמריקה להציע. (זו הייתה עבודה קשה, אבל מישהו היה צריך לעשות את זה.) למה אתה מחכה? גלה מי המועדפים שלנו והיכן לקנות אותם. רוצה להכין משלך? נסה את אחד מתכוני העוגה הביתית והטעימים שלנו!
גורמת הפאי: וינה, וירג'יניה
מאז 1988 ה- Pie Gourmet אופה פשטידות טעימות עם השילוב המושלם של תוצרת מקומית טרייה ותבלינים.
קנו עכשיו: פאי פטל תפוח (28 $, piegourmet.com)
מאפיית שלושה אחים: יוסטון, טקסס
מאפייה בבעלות משפחתית בטקסס בילתה חמישה דורות בשכלול התקן הדרומי המנוקד הזה.
קנה עכשיו: פאי פקאן ($ 23, 3brothersbakery.com )
חברת גרנד טרברס פאי: טרברס סיטי, מישיגן
Grand Traverse Pie Co. של מישיגן מספק מרקם צפוף, דמוי מוס ופרט קרום שזכה לליבנו.
קנה עכשיו: פאי עוגיות (30 $, gtpie.com)
טעים בצורה מסוכנת: וושינגטון הבירה
מאפיית וושינגטון הבירה הזו מסובבת את פאי התפוחים המסורתי עם מעטה פריך של שיבולת שועל, סוכר חום וחמאה.
קנה עכשיו: פאי פירורי תפוחים ($ 30, gevaarpies.com)
פאי הסוכר שלי: זיונסוויל, אינדיאנה
מורה לשעבר, בעלת עוגת הסוכר שלי קלי מושר, מעניקה את העיבוד הדקדני הזה של פאי המדינה הרשמית של אינדיאנה באמצעות מתכון משפחתי שהועבר מאמה.
קנה עכשיו: פאי סוכר הוז'יייר (25 $, mysugarpie.com)
חברת העוגה הקטנה: ניו יורק
עם עוגת סוכר חום, קינמון וסטרוזל אגוזי מלך, פאי תפוחים שמנת חמוצה טעימה זה הוא רב מכר בחברת הפאי הקטנה בניו יורק יותר מ 25 שנה.
קנה עכשיו: פאי אגוז תפוחים ($ 40, littlepiecompany.com)
חברת פאי פאי בעבודת יד: ארמדה, מישיגן
דובדבנים טארטים, אוכמניות, פטל, אוכמניות שגדלו במישיגן מעניקים לעוגת ארבע-יער שזכתה בפרס בטעם הפרי הבלתי ניתן לנצח.
קנו עכשיו: פשטידת פירות יער ( $ 45, achatzpies.com)
21 מתכוני פאי פירות טעימים הבאים להכנת כל השנה
