כריכים שהולכים טוב עם מרק תפוחי אדמה

מכיוון שתפוחי אדמה דלים בחלבון, חשוב לבחור כריך עם אחוז חלבון גבוה.

מרק תפוחי אדמה מציע מספר מפתיע של יתרונות בריאותיים. תפוחי אדמה הם פחמימות מורכבות המעניקות לך אנרגיה לאורך זמן, מלאים בחומרים מזינים חשובים כמו ויטמין C, חומצה פולית וסיבים תזונתיים, ומסייעים במניעת מחלות לב וכלי דם. ארזו תרמוס חם של מרק תפוחי אדמה, חצי כריך, ויש לכם אפשרות לארוחת צהריים בריאה שתשאיר אתכם אנרגטיים כל היום. המפתח הוא למצוא את הכריך המתאים להשלים ולאזן את המרק.

חזיר וגבינה אפויים

מכיוון שתפוחי אדמה הם קרובי משפחה דלים בחלבון, כריך חזיר אפוי וגבינה יכול להוסיף דחיפה חלבונית לארוחה. נסה את זה על לחם שיפון אם אתה רוצה קצת סיבים נוספים, ובחר בגבינה נמסה טובה כמו פונטינה או מונסטר. מערבבים בקערה חמאה מומסת, בצל קצוץ וחרדל ומצפים קלות כל פרוסת לחם עם התערובת. לאחר מכן נערמים על הגבינה והכה, עטפו בנייר כסף ואופים בתנור בחום של 350 מעלות למשך כרבע שעה.

כריך דל פחמימות

כדי לאזן את תכולת העמילן הגבוהה שבמרק תפוחי האדמה, נסה את הכריך הפחמימות הזה. טוסטו בבייגלה מחיטה מלאה, ואז מורחים גבינת שמנת דלה בשומן - נסה בצל עירית או בצל - משני הצדדים. הוסף נבטים, מלפפון חתוך, עגבנייה, אבוקדו והעדפת הבשר שלך במעדנייה, אך וודא שזה דל נתרן.

דרום מערב ווגי גלישה

צמחונים יאהבו את האריזה הנמוכה באריזת חלבון. התחל עם טורטייה מחיטה מלאה, ופיזר גוואקמולי וסלסה על כל שטח הטורטיה. הוסף שעועית שחורה או שעועית מיובשת דלה בשומן, חסה מגורדת, גבינה מקסיקנית, שמנת חמוצה דלה בשומן וקצת תיבול טאקו פיקנטי - אם תצליחי להתמודד עם החום. אם אתה רוצה להוסיף מעט התלקחות מקסיקנית גם למרק תפוחי האדמה שלך, הוסף קצת אבקת צ'ילי, כוסברה, מיץ ליים ורצועות טורטיה.

טורטיות מקמח מלא הן חלופה מעולה בפחמימות ללחם.

הראובן

אם אתם זקוקים למזון נוחות, אינכם יכולים להשתבש עם שילוב בשר ותפוחי אדמה זה. מורחים אלף פרוסות אי על שתי פרוסות לחם שיפון, ושמים גבינה שוויצרית, כרוב כבוש וקורנ בקר בין הפרוסות. ממיסים כפית חמאה או מרגרינה במחבת מחוממת. גריל את הכריך עד ששני הצדדים מזהיבים והגבינה נמסה. לאופציה בריאה יותר השתמשו בהודו במקום בתירס בקר, ותרסיס לבישול נטול שומן במקום חמאה.