צמחים במשפחת לילי

חבצלות הן פרח שופע במשפחת liliaceae.

למשפחת החבצלת, או ליליאקאה, יש מעל 3500 מינים והיא כוללת מאפיינים של עלים עם ורידים מקבילים העוברים בהם וחלקי פרחים בקבוצות שלשות. שלוש עלי כותרת ושלושה גביעים מהווים את הפרחים שש המחודדים, כמו גם שלוש סטיגמות ושש אבנים. אפילו העלים גדלים בערכות של שלושה. משפחת השושן כוללת פרחים, צמחי מאכל ורפואה, יחד עם צמחים רעילים, מה שהופך אותה לאחת המשפחות הגדולות בממלכת הצמחים.

פרחים

ישנם פרחים רבים במשפחת החבצלות, מהם הזנים השונים של חבצלות הם סוג אחד בלבד. גם צבעונים, יקינתונים ואמארליס הם בני משפחה זו. מרבית הפרחים במשפחת החבצלנים ראויים לאכילה, אך מעטים הם רעילים, כמו שושנת העמק וחברי תת המשפחה של פרחי הזריעה. תת-משפחתית פרחי החבורה מורכבת מקמות המוות, קמות מות ההרים ועשב דוב, כמו גם פרחי בר אחרים.

ירקות ועשבי תיבול

צמחי המרפא והירקות הרבים במשפחת השושנים כוללים שום, בצל, כרישה ועירית. אספרגוס הוא אחד הצמחים המעטים באכילה במשפחה הנושאים זרעים ולא פרי. עם זאת, כל הצמחים במשפחה זו מגדלים פקעות, נורות או קני שורש גם כן.

צמחים רפואיים

כל הצמחים בסוג האלוורה כלולים במשפחת החבצלנות, כאשר הפופולרי ביותר הוא אלוורה המשמש לטיפול בכוויות וגירויים בעור. אלוורה משמשת גם בקוסמטיקה, קרמים לעור ושמפו. סוגים אחרים של צמחי אלוורה משמשים בתה צמחי מרפא. ניתן לחלץ שרף מהדרנסנה, שיש בו גם שימושים רפואיים, ומשמש גם לייצור לכות. זעפרן של אחו שימש בעבר לטיפול בצנית, ועכשיו נחקר על פי sciencejrank.com