מתכון של עוגיות של בן - אוכל ומשקאות

אפיית עוגיית השוקולד צ'יפס המושלמת אינה משימה קלה, אך מותג העוגיות הבריטי האהוב הבין את הסוד להשגת נירוונה שוקולד צ'יפס - וכעת עמדו עוגיות הפולחן שלהם על מדינת המדינה.

על פי Real Simple, "Real Cook", העיתון של בן העוגיות שמקורו בלונדון הקים לאחרונה חנות בעיר ניו יורק ואנשים פשוט לא יכולים להשיג מספיק מהפינוקים הטריים שלהם . אז מה הסוד שלהם? הכל מסתכם בעובדה שהם אופים את העוגיות שלהם עם נתחי שוקולד ענקיים שהם בערך פי חמישה מגודל שוקולד צ'יפס רגיל. אנחנו כבר מזילים ריר.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם
כריכי עוגיות הם הסנדוויץ 'הטוב ביותר (פשוט תשאלו @eatingthroughnyc) # אפויים בצורה אפויה # belgian #chokolade #chocoholic #sandwich #chunksnotchips #cookies #benscookies #foodie #foodstagram #instafood #bake #foodpic #eeeeeats
פוסט ששיתף רשמית העוגיות של בן (@benscookies) בתאריך 24 באוקטובר 2016 בשעה 9:28 בבוקר PDT

15 מתוך 20 סוגי העוגיות השונות בחנות משתמשים בגושי השוקולד המסיביים, כולל נתח שוקולד טריפל, פרלין וחלב וחמאת בוטנים. אמנם יש רק חנות אחת בארה"ב כרגע (של בן היקר: בבקשה תפתח עוד!), אינך צריך להחמיץ את העוגיות האווייות והמטלטלות האלה. רחל, הבלוגרית שמאחורי מרמלדה ואני, שיחזרה מתכון מהיר וקל הדומה לעוגיות הג'ינג'ר והשוקולד המריר של המותג, והן נראות הו-כל-כך טוב. אז למה אתה מחכה? התחל לאפות!