Diehards טוענים כי קרם ביצה אינו קרם ביצה אלא אם הוא מיוצר בסירופ השוקולד U-Bet של פוקס. הסירופ בטעם עדין מיוצר בברוקלין במשך שלושה דורות וזה מה שהופך את המשקה הזה לסמל ניו יורקי. ההפתעה הכי גדולה? אין ביצה או קרם בקרם ביצה! לפיתול במשקה המסורתי הזה, קרם ביצת מוקה שלנו מוסיף נתח ליקר קפה.
קרא עוד + קרא פחות - קל / משרת: 186 תשואות: 1 מרכיבים 2 כפות. ליקר קפה 3 כפות. חלב מלא 1 כף. סירופ שוקולד 6 גרם. הוראות מים זלצר קרים- יוצרים את קרם הביצים: מערבבים יחד את סיר הליקר, החלב ושוקולד בכוס של 10 גרם. אוחז בקבוק סלצר 10 סנטימטרים משפת הזכוכית, שופך את הסלצר בזרם יציב כך שהוא יניע את הסלצר מתחת לתערובת החלב ויוצר ראש מקציף. מגישים מייד.
