מגישים לצד מלית בצק החלב שלנו עם בטטות וחמוציות.
תשואות: 1 מרכיבים ג. מרווה מיובשת 1 1/2 כפית. מלח 2 כפית. פלפל שחור גרוס טרי 3 כפות. מיץ לימון 2 כפות. גרידת לימון מגוררת 4 כפות. שמן זית 1 הודו הוראות- דופקים מרווה, מלח ופלפל למטחנת תבלינים עד טחינה גסה, כ -4 קטניות.
- להקציף יחד מיץ לימון, גרידת לימון, שמן זית ו -5 כפות תבלינים טחונים.
- שפשף תערובת מעל ותחת עור הודו.
