אל תפסיקו את קוקטיילים לחג לראשי כולם עם החזיז הזה של החטיף. שומני האגוזים הבריאים יאזנו את המשקאות והטבסקו ישמור על השיחה.
תשואה: 4 זמן הכנה: 0 שעות 5 דקות זמן כולל: 0 שעות 40 דקות מרכיבים 1 מקל חמאה לא מלוחה 4 כפית. רוטב טבסקו 2 כפית. רוטב Worcestershire 2 כפית. מלח ים 1 כפית. אבקת שום 6 ג. חצאי פקאן הוראות- מחממים תנור לחום של 325 מעלות עם מתלים מוגדרים במיקום העליון והאמצעי. בינתיים, בקערה קטנה, מערבבים יחד את כל החומרים למעט אגוזי פקאן.
- מניחים אגוזי פקאן בקערה גדולה. יוצקים את תערובת החמאה על אגוזי פקאן, זורקים לאיחוד. מורחים אגוזי פקאן באופן שווה על 2 מחבתות ואופים עד קלוי וריחני, 12 עד 15 דקות, תוך כדי סיבוב המחבתות באמצע הדרך. מעבירים לתבנית מרופדת נייר מגבת ומניחים להתקרר לגמרי, 20 דקות. לאריזה, הניחו 1 1/2 כוסות פקאן בכל אחת מארבע שקיות נייר קראפט מרופדות.
