במאה ה -18 נישאו האירופאים שוקולד עם חלב וסוכר. זמן קצר לאחר מכן הוא הפך למשקה פופולרי לאחר הארוחה. להתחמם בכל עת עם המתכון האהוב עלינו.
תשואות: 1 מרכיבים 3 כפות. סוכר 3 כפות. קקאו 1/2 ג. חלב 3 כפות. חלב 1/2 ג. קרם 1 כף. שוקולד מריר (לא חובה) מפזרים פלפל קאיין (לא חובה) הוראות מרשמלו- להקציף יחד סיר, קקאו, ו -3 כפות חלב בסיר קטן על אש נמוכה עד לקבלת תערובת חלקה. מערבבים 1/2 כוס כל אחד מחלב ושמנת ומביאים על אש קטנה על אש בינונית-גבוהה. לקבלת עושר נוסף, מערבבים 1 כף שוקולד מריר. או להוסיף תבלין עם זילוף קטן של פלפל קאיין. מלא עם מרשמלו ותיהנה!
