גרסה מלאה ומלאת ביס, וריאציה זו על פירה תפוחי אדמה היא שותפה מושלמת לצלייה בקר או צלי.
תשואה: 1 מרכיבים תפוחי האדמה הפירה האולטימטיבי 1/2 ג. חזרת טרייה מגוררת דק 1/2 ג '. שמנת חמוצה פלפל טרי גרוס הוראות- מקציפים את הפירה האולטימטיבי, ואז מערבבים את שילוב הטעמים הבא.
- מערבבים חזרת, שמנת חמוצה ופלפל לפי הטעם לפירה.