לחמניות אלה יפוצצו מהמים גרסאות שנקנו בחנות.
תשואה: 8 זמן הכנה: 0 שעות 15 דקות זמן כולל: 0 שעות 40 דקות מרכיבים 1/2 ג. חמאה לא מלוחה, מומסת, ועוד יותר עבור מחבתות מאפין 1 (1/4 גרם) חבילה שמרים יבשים פעילים 1 כף. סוכר 2 ג. מים חמים (100 עד 110 מעלות) 4 ג. קמח בעלייה עצמית, כפית ומישורית 2/3 ג '. עשבי תיבול עדינים קצוצים (כגון פטרוזיליה, בזיליקום, שמיר ועירית) 1 ביצה גדולה, קצוצה קלות 1/4 כפית. כיווני מלח כשרים- מחממים תנור לחום של 400 מעלות וחמאה שתי מחבתות מאפין רגילות של 12 כוסות.
- שלב שמרים, סוכר ומים; בואו לעמוד עד קצף, 4 עד 6 דקות (אם התערובת לא מוקצפת, השלך והתחל שוב). מערבבים פנימה קמח, עשבי תיבול, ביצה, מלח וחמאה. מעבירים את הבלילה למחבתות מאפין. אופים עד הזהבה, 20 עד 24 דקות.
