המומחיות הצרפתית, Crème FraÎche (מבוטא "קרם טרי", כלומר "שמנת טרייה") כה קלה להכנה, והיא יכולה לשמש כקישוט לכל דבר, החל ממרקים ועד סלטים של פירות.
קל / מוגש: 200 תשואות: 2 כוסות מרכיבים 2 ג. קרם כבד 2 כפות. הוראות חלב- בקערה בינונית, מערבבים שמנת וחלב חמאה. מכסים בניילון נצמד ומניחים לעמוד בטמפרטורת החדר למשך הלילה. אחסן את Crème FraÎche מכוסה היטב בקירור, עד שבועיים.
מידע תזונתי מבוסס על הגשה של כף אחת.
