פרחי צמח זעתר אניס.
צמחי אגסטאצ'ה (Agastache spp.), הנקראים גם זעתר או מנטה יונק דבש, יש ריחני עלים ופרחים מושכים. הם בדרך כלל צמחים קשוחים וקלים לגידול העמידים היטב בקור החורף. הקבוצה כוללת זעתר אניס (Agastache foeniculum) שגדל במחלקת החקלאות האמריקאית בצמחיה של אזורי קשחה 6 עד 10, זעתר קוריאני (Agastache rugosa), הגדל באזורי USDA באזורים 5 עד 9, וזעתר "כחול המזל" (Agastache "Blue הון "), שהוא הכלאה של שני המינים הללו הגדלים באזורי USDA בין 5 ל -10. למרות שהם כולם קשוחים בחורף, מתן להם טיפול נוסף ככל שמתקרבים למזג האוויר הקר יכול לעזור להם להסתדר באביב שלאחר מכן.
הכנות מוקדמות
זעתר פורח בדרך כלל בקיץ עד תחילת הסתיו, כאשר זנים מסוימים פורחים מעט מוקדם יותר או מאוחר יותר. עם סיום הפריחה, חתכו פרחים יבשים כדי שהצמח ייראה מסודר. אם אתה מגדל יותר ממגוון זעתר אחד, הם יכולים להאביק ולהאביק צמחים שונים מכל אחד מההורים, אך הסרת פרחים בילה מונעת גם זריעה עצמית. השתמש במספריים חדים, מחטא את הלהבים במטלית ספוגה בשפשוף אלכוהול בין חתכים למניעת התפשטות המחלה. הקפידו על הצמח להשקות היטב מסוף הקיץ לסתיו, כדי לאפשר לשורשים לתפוס מים הדרושים לייצור חומרים מזינים לאחסון. מכוונים למשך כמטר של מים מדי שבוע, כולל גשם. אל תפרה את הצמח בשלהי הסתיו מכיוון שזה מגרה צמיחה חדשה וענוגה שנפגעת בקלות בגלל הקור.
תכנון סתיו
כדאי לקצץ את הצמיחה העליונה של צמח זעתר לאחר שהתייבש והצמח הפך לרדום, מכיוון שהסרת צמיחת צמרת ישנה מסייעת במניעת מחלות שעלולות להתגבש יתר על המידה על פסולת הצמח להופיע שוב באביב. חתוך את הצמח לגובה של כשלושה סנטימטרים מהאדמה, כדי להימנע מפגיעה בכתרים הסמוכים לקו האדמה. אם באזור שלך יש חורפים קלים יחסית והאדמה לא קופאת, המשך להשקות את הצמח בקלילות כל ארבעה עד שישה שבועות בסתיו ובחורף, מכיוון ששורשים עדיין יכולים לקחת כמויות קטנות של מים בתנאים אלה. באזורים בחורף קר, תנו לצמח מים בכל פעם שאיש חם מפשיר את האדמה.
הגנת חורף
הוספת שכבת מגן של מרץ אורגני במהלך החורף מסייעת גם לצמח זעתר לשרוד את הקור, אך אם הקרקע באזורכם קופאת במהלך החורף, המתינו עד להתרחשות מספר כפור. התכה מוקדמת מדי יכולה לשמור על חום האדמה, ולאפשר לצמח להתחיל לגדול שוב כאשר עליו להישאר רדום ולשמר אנרגיה לאביב הבא, וגידול חדש עשוי להקפיא ולסכן את הישרדותו של הצמח. אם מורחים מאלץ מוקדם מדי, זה יכול גם לשמור על לחות באדמה ולעודד ריקבון שורשים, מה שיכול להפחית את יכולתו של הצמח לגדול באביב. כשמגיע האביב, הסר את התוך בהדרגה כשאתה רואה צמיחה חדשה.
חידוש הצמחים
אם אתה מגדל צמחי זעתר כבר כמה שנים והם התחילו לרדת, סתיו הוא זמן טוב לחלק גוש זעתר לייצור צמחים חדשים. לאחר העלווה היבשה והצמח הפסיק לגדול, השתמש במזלג או בשמו כדי לחפור את הגוש, ולשמור על כמה שיותר שורשים בריאים, מוצקים וסמיכים ככל האפשר. השלך חלקים ישנים יותר או צומחים חלשים של הגוש, וחתוך אותם מאיזורים בריאים בעזרת סכין חדה שאתה מנקה בין חתכים בעזרת שפשוף אלכוהול. יש להשיב מחדש את הפילוגים הבריאים, להוסיף קצת קומפוסט לאדמה ולהשקות אותם היטב. אם האזור שלך חווה לחשים ארוכים של טמפרטורות תת-קפוא במהלך החורף, אתה יכול גם לחכות עד תחילת האביב כדי לבצע חלוקות חדשות, אך עשה זאת לפני שתראה סימנים לכך שהצמח שבר רדום, כמו יורה חדש או עלים ירוקים קטנים.
