פרפייטים אדומים, לבנים וכחולים

חוגגים את הקיץ והיו פטריוטים עם הפרפיטים הג'לטין האדום, הלבן והכחול. הרשים חברים ובני משפחה עם שכבות זוויות של תותים, אוכמניות וגלידת וניל שמנת. הקינוחים הקטנים והחמודים הללו, המיוצרים בצנצנות של מייסון, יקבלו את המנגל בחצר האחורית שלך או את תצוגת זיקוקי הגג שלך לתחילת חגיגית.

הקינוחים החגיגיים הללו הם מהנאת הקהל ללא ספק.

מה אתה צריך

לשכבה האדומה: חבילה של ג'לטין תות 1 כוס מים רותחים ½ כוס מים קרים 1 כוס תותים קצוצים

לשכבה הלבנה: ¼ כוס מים קרים 1 כף (מעטפה) של אבקת ג'לטין לא-בטעם ½ כוס מים רותחים ½ כוס סוכר * 1 כוס גלידת וניל, נוזלית

לשכבה הכחולה: ¼ כוס מים קרים 1 כף (מעטפה) של אבקת ג'לטין לא-בטעם ½ כוס מים רותחים ½ כוס סוכר * 1 ½ כוסות אוכמניות

• 6 צנצנות מייסון בגודל חצי ליטר
• קצפת לקישוט

מתכון זה מכין שש מנות.

מרכיבי פארפה אדום, לבן וכחול.

הפוך את שכבת התות האדומה

החל משכבת ​​התות, מערבבים כוס של מים רותחים לקערת הג'לטין התות בקערה עד להמסה מלאה של הג'לטין. מערבבים ½ כוס מים קרים ואת התותים הקצוצים.

הוסף את התותים לתערובת הג'לטין שלך.

צור את האפקט האלכסוני

מסדרים את הצנצנות בזווית בפח מאפינס. שים קמח או אורז לא מבושל בבארות כדי להחזיק את הצנצנות במקום. כף בעדינות כמויות שוות של תערובת הג'לטין התות לכל אחת מהצנצנות. מקררים עד ליציבות, בערך 30 עד 45 דקות.

השתמש בקמח של אורז לא מבושל כדי להחזיק את הצנצנות במקום.

הפוך את שכבת הגלידה הלבנה (חלק 1)

לאחר שג'לטין התות כמעט יציב, התחל לייצר את שכבת הגלידה הלבנה. בקערה בינונית, מפזרים 1 כף מהג'לטין הלא-ממולח באופן אחיד מעל 1/4 כוס מים קרים ואפשרו לג'לטין לספוג את המים למשך 2 דקות. ואז מערבבים ½ כוס מים רותחים עד שהג'לטין מומס לחלוטין.

מפזרים ג'לטין לא בריח באופן אחיד למים.

הפוך את שכבת הגלידה הלבנה (חלק 2)

מערבבים ½ כוס סוכר, מאפשרים להתמוסס, ואז מערבבים פנימה כוס אחת מהגלידה המומסת עד לקבלת תערובת חלקה

מוסיפים את הגלידה המומסת

הוסף את השכבה הלבנה לפרפיטים שלך

כשהצנצנות עדיין בזווית בתוך פח המאפינס, כף כמויות שוות של תערובת הגלידה לכל אחת מהצנצנות, והקפידו לא למרוח שום דבר על דפנותיה הפנימיות של הצנצנת שבה הולכת שכבת האוכמניות . מקררים עד ליציבות, בערך 20 עד 30 דקות.

כפית את שכבת הגלידה לצנצנות.

אנשים אחרים קוראים

• כיצד להקפיא מילוי פאי אוכמניות
• 7 שלבים קלים ליצירת מרכזית דגל צנצנת מייסון

הפוך את שכבת האוכמניות הכחולה

בינתיים, לשכבת האוכמניות, מפזרים בקערה 1 כף ג'לטין לא בריח מעל 1/4 כוס מים קרים. המתן 2 דקות כדי לאפשר לג'לטין לספוג את המים ואז מערבבים ½ כוס מים רותחים. מערבבים עד להמסת הג'לטין ומערבבים ½ כוס סוכר. ואז מערבבים פנימה חצי כוס אוכמניות.

מוסיפים את האוכמניות לתערובת הג'לטין.

הוסף את השכבה הכחולה לפרפיטים שלך

מקררים את תערובת האוכמניות בקערה עד שהיא מסמיכה לעקביות של ג'ל * (אחרת כשכפיכם את תערובת האוכמניות לצנצנת, כל האוכמניות יצופו לראש). הוצא את הצנצנות מתוך פח המאפינס והנח אותם זקוף. כפית כמויות שוות של תערובת האוכמניות לכל אחת מהצנצנות. מקררים עד ליציבה. מקשטים בקצפת ומגישים.

כף את האוכמניות בצנצנות.

מקשטים בקצפת ומגישים

פרפים אלה המגישים יחידה הם הקינוחים המושלמים לתפוס וללכת לחגיגת ברביקיו בחצר האחורית.

הפרפיטים הפטריוטיים האלה ירשמו את אורחיכם ויחמיאו לחיך.