![](http://eurek-art.com/img/country-life/21/recommended-reading-fresh-from-farm.jpg)
כעורכת מגזיני הבישול, סוזי מידלטון הרגישה את משיכת הפנטזיה הכפרית הקלאסית - חתיך אדמה וערימות של אוכל שנבחר ונחפר סתם. ואז, ב -2008, החלום פנה לעשות זאת כשעברה לגור בכרם של מרתה, מסצ'וסטס, והחלה למכור ירקות וביצים צמחיות מגידול תרנגולות שלה (כיום 550 חזק!). Fresh from the Farm (28 $; Taunton Press) מעלה 121 מתכונים שחוגגים תוצרת שהוכנה במינימום מהומה - כמו קרוסטות אגס כפרי.
ספרו לנו: אילו מתכונים אתם מכינים באמצעות פירות וירקות ביתיים?
-----
ועוד:
מוצרים נוספים, טרנדים לקישוט והשראה עיצובית שאנו אוהבים »23 מתכונים טעימים עם גבינה» 29 מתכוני ביצה טעימים »
4 נסיעות חדשות על משקאות חורף קלאסיים »
16 גאדג'טים למטבח חובה בפחות מ 50 $ »