אוכל שמותר בתזונה מוסלמית נקרא "חלאל".
החוקים והמסורות של האיסלאם מכתיבים תזונה מסוימת על ידי מוסלמים שומרי מצוות. כשאתם מבדרים חברים מוסלמים חשוב לדעת מאיזה סוגי אוכל להגיש ואיזה יש להימנע. בנוסף, הכרת מסורות תרבותיות בכל הנוגע לנימוסי מתנות מועילה כשמחליפים מתנות עם חברים או עמיתים מוסלמים. למרות שלא כל המוסלמים עוקבים אחר כל המסורות במדויק, עדיף לטעות בצד הזהירות כשאתם מבדרים ומתנות.
חלאל
מוסלמים שומרי מצוות אוכלים רק אוכל שנחשב "חלאל", כלומר מותר על פי חוקי התזונה האיסלאמיים. כמה דוגמאות לבשר חלאל כוללות דגים, עופות, כל מיני בעלי חיים רועים וארנבים. אוכל צמחוני הוא גם חלאל. כדי להיחשב חלאל, מוצרי חלב כמו גבינה חייבים להיות "צמחוניים", כלומר מיוצרים עם ירקות ולא רנט על בסיס בעלי חיים.
כדי שהבשר יהיה חלל, יש לשחוט אותו על ידי מוסלמי על פי מסורות השחיטה האיסלאמיות. בשרים חלאלים ומוצרים אחרים ניתן למצוא לרוב בחנויות מכולת עם חותמת "חלאל" על התווית. זה אומר לקונה שהאוכל עבר את דרישותיו של איש דת מוסלמי.
הרעם
"הרעם" הוא המונח לדברים שאסורים לתרגל מוסלמים. מזונות החראם כוללים רכיכה, חזיר מכל סוג שהוא או בשר של כל חיה טורפת. אלכוהול הוא גם Haraam. חשוב לבדוק את תוויות המרכיבים במזונות ארוזים מראש כדי להיות בטוחים שאינם כלולים במרכיבים אסורים. יש לתת למוסלמים קפדניים גם כלים משלהם לארוחה; כלי שנגע במזון חראם הוא גם חרם.
נתינת מתנה
בבחירת מתנה לחבר מוסלמי או מקורב עסקי, זכור את הדברים שהם חלאל והחרם. אוכל אינו רעיון טוב למתנה, אם אינכם בטוחים שמותר בתזונה מוסלמית. אלכוהול הוא חרם, ומוסלמי קפדני עלול להיעלב אם יוצע לו במתנה. קחו בחשבון שהבושם מכיל אלכוהול והוא גם מהווה בחירה לא טובה.
מתנות אחרות שיש להימנע מהן כוללות כל תיאור של גוף האדם - במיוחד כזה עם עירום - או כלבים, שנחשבים לא נקיים במסורת האיסלאמית. צניעות אישית ופרטיות חשובות למוסלמים ולכן בגדים ופריטים אישיים אחרים אינם ראויים כמתנות.
בחירה טובה עבור מוסלמי קפדני היא מצפן להראות את הדרך למכה במהלך תפילות יומיות. תמיד יש מתנות בשתי ידיים או ביד ימין. מתנה שהוגשה ביד שמאל נחשבת מעליבה.
