תיהנו מהטעמים האופטימליים שיש למלונים מתוקים ועסיסיים להציע. הגישו זאת עם עטיפת השרימפס הנהדרת וטעימה מאוד.
קל / מוגש: 22 תפוקות: 6 כוסות מרכיבים 2 ג. אבטיח ללא זרעים 1 1/2 ג '. כוסית 1 1/2 ג. בצל סגול מלפפון קירבי ג. סלרי 1 כף. jalapeño 1 כף. עלי כוסברה טרייה קצוצה עלי 1/4 ג '. חומץ סיידר 1 כפית. כיווני מלח- הכינו את הענגן: בקערה בינונית ללא תגוב, הניחו את האבטיח, החבוצת, המלפפון, הבצל האדום, הסלרי, הג’לייפו והכוסברה. מפזרים חומץ ומלח על העוגן וזורקים בעדינות. צונן 30 דקות לפני ההגשה.