הכניסו ענבים דרך מסחטה למיץ בריא יותר.
השבת ענבים דרך מסחטה מוציאה את הטעם המתוק והוויטמינים מהמיץ, ומשאירה אחריו את העיסה הניתנת לעיכול. מיץ ענבים תוצרת בית חסר בחומרים המשמרים ותוספת סוכר הנמצאת בזנים מסחריים רבים. בחר ענבי קונקורד לטעם מסורתי או ענבים נטולי זרעים של תומפסון לטיפול חוויתי.
דברים שתצטרכו
- אשכול ענבים
- מסננת
- סכין
- מסחטה
- מסננת עדינה
משוך ענבים פרטניים מהגבעולים והעביר אותם למסננת.
יש לשטוף את הענבים במסננת תחת מים זורמים כדי להסיר מזהמים.
חותכים את הענבים לשניים ושלפו את הזרעים אם משתמשים בענבים זרעים. דלג על שלב זה לקבלת מיץ זנים ללא זרעים.
הזן את הענבים לתוך המסחטה שלך דרך נתח המסחטה.
מסננים את מיץ הענבים שוב דרך מסננת או מסננת עדינה כדי להפריד משקעים שנשארו.
שתו את המיץ מייד כדי למנוע פרידה.
