רוצה להכין גלידה ביתית בקיץ הזה, אבל לא רוצה לקנות - או לגרור את יצרנית הגלידה שלך? להלן המתכון המועדף עלינו לגלידת קיצור דרך:
קרם קרח וניל קל-קפוא
עושה כ- 1 ליטר.
זמן עבודה: 10 דקות.
זמן כולל: 6 שעות. 10 דק.
-2
כוסות
שמנת
-1 פחית (14 גרם) חלב מרוכז ממותק
-2 כפיות תמצית וניל
-1/4 כפית מלח
- מקציפים קצפת בעזרת מערבל חשמלי במהירות גבוהה עד שנוצרות פסגות נוקשות.
- מערבבים יחד חלב מרוכז, וניל ומלח ממותקים בקערת ערבוב גדולה. מקפלים פנימה קצפת. מניחים בכלי אטום אוויר; הקפיא 6 עד 8 שעות או עד ליציבות.
בונוס: הלביש את הקונוס שלך! ועכשיו עבור הדובדבן שבחלקו העליון - השרוול המודפס הזה מתאים לחבלי סוכר סטנדרטיים שנקנו בחנות (בגובה 4-5 סנטימטרים) וזמין להורדה בחינם, יחד עם שני תבניות נוספות!
ספר לנו: מה טעם הגלידה האהוב עליך?
צילום: טד טאקר; סטיילינג אוכל: אולם אמילי נבורס
---
ועוד:
המדריך האולטימטיבי להמיס בפה לגלידה ביתית »
12 קוקטיילים מרעננים בקיץ »
50 דרכים לקיץ הטוב ביותר אי פעם »
סידורי חתונה לחתונה יצירתיים »
