צור מחדש את טעם הבועת השומן הטעים
במשך שנים בועה היא אחד הטעמים הפופולאריים ביותר למשקאות, גלידות, ממתקים ושאר פינוקים אהובים. ועם טעמו המתוק והפירותי, אין פלא שרבים מנסים לייצר את הטעם הטעים בעצמם. למזלם, יצירת הטעם המבעבע המיוחד הזה היא די פשוטה. תוך מספר דקות, גם אתם תוכלו ללמוד כיצד להכין טעם בועה.
דברים שתצטרכו
- מים
- תמצית פטל
- סוכר
- אפיית שמרים
- צבעי מאכל אדום
- כד 1 ליטר
מלאו את הכד במים. כדי שהמרכיבים יתמוססו לחלוטין, המים צריכים להיות קרים אך לא קרובים.
הוסף למים שתי כפיות תמצית פטל. מערבבים היטב את התערובת לפיזור נכון של הטעם.
מערבבים פנימה שתי כוסות סוכר לנוזל. לקבלת התוצאות הטובות ביותר, השתמשו בסוכר לבן מעודן או בקוביית סוכר.
מודדים 1/3 כפית שמרי אפיה. מוסיפים אותו עם שאר המרכיבים ומערבבים.
הכניסו לתערובת חמש כוסות צבעי מאכל אדום. המשיכו לערבב עד שכל המרכיבים מומסים.
טיפים ואזהרות
- פחמתי את התערובת אם אתה מכין משקה בטעם מסטיק. לשם כך, הכניסו שני גלונים של קרח יבש למיכל פלסטיק גדול. מכסים את המכולה בחותם אטום לאוויר, המתינו שהקרח היבש יתאדה (בדרך כלל כשעתיים), תצנן ושתה. אם אתה מעדיף, החלף את הסוכר בממתיק מלאכותי לקבלת טעם בועת בריא יותר.
