לרוב חדרי אירוח נמצאים במלונות.
חדרי אירוח משמשים בדרך כלל אזורי פגישה וברכה לעסקים. הם משמשים גם אנשים המארחים מגוון אירועים. בדרך כלל, חדרי האירוח מלאים בארוחות אוכל ושתייה עבור המשתתפים לנשנש וללגום תוך כדי ערבוב. תן לאורחים נושא שיחה נוסף על ידי כך שתציע להם אפשרויות חטיף שונות בכל פעם שתפתח מחדש את האירוח.
פירות טריים
אנשים שעושים שימוש בחדרי אירוח אינם בבית, מה שאומר שאם הם לא מחליטים לבקר במכולת, יש להם גישה רק למזון מהיר ומכונות אוטומטיות. האוכל עתיר הקלוריות נוטה להשאיר תחושת עייפות. השאר לאורחים רעננים על ידי הצבת קערות פרי טרי. במקום להשתמש בתפוחים וסבתות סבתא נפוצות, הגישו קומקוואט, תפוחי גברת ורודים ואפרסקים. במידת האפשר, הניחו קערות של פירות העונה כמו תותים ואוכמניות לאורחים.
מלאו קערות קטנות בפירות העונה כמו פטל.
מוצרים אפויים
הצע לאורחים אוכל נוח בצורה של מאפים כמו עוגיות, לחם, מאפינס או קאפקייקס. הציבו מגש של מאפינס מלוחים כמו: פלפלוני; חזיר וגבינה; עגבנייה ורוזמרין; או תרד וגבינה. ליד המאפינס המלוחים הניחו צלחת ממולאת במנות מאפין מתוקים כמו אפרסקים ושמנת, בטטה מבננה, פיסטוק וטעמי קינמון תפוחים. או לעקוף מאפינס במקום עוגיות שיבולת שועל שיבולת שועל, לחם לימון וקאפקייקס שוקולד גרמני.
הצע מאפינס סובין צימוקים.
ירקות
בין אם אתם מציעים ירקות טריים או כבושים, תנו לאורחים שלכם את האפשרות לאכול משהו קצת מחוץ לנורמה. רכשו גזר לתינוקות ארוזים בנפרד, סלרי, רוטב סלט חווה ומלפפון חמוץ או שקיות צ'יפס ירקות בגודל חטיף. אפשרות יקרה יותר היא לקנות ולמלא מכולות קטנות בסלט תירס, עגבניות ענבים וסלט גבינת מוצרלה או סלט סלק וג'יקמה. אם תחליטו להגיש סלטים טריים, תצטרכו לקנות גם כלי פלסטיק.
יוצרים שיפודים במילוי עגבניות, גבינת מוצרלה ובזיליקום.מלח, תבלין ומתוקים
מלאו את חדר האירוח שלכם במגוון חטיפים מלוחים, מתובלים ומתוקים. ניתן להפוך שקדים קלויים לקליפת שקדים מלוחה ומתוקה, וניתן לתבל פופקורן שעולה טרי עם גבינת פרמזן ופלפל קאיין. כנפיים חמות, חרדל דבש ובייגלה בטעם חווה יכולים להחליף שבבי תפוחי אדמה בחדר. או ללכת לכיוון אחר על ידי הצעת מגוון גבינות וקרקרים למבקרים בחדר האירוח.
הכינו תירס כרמל מלוח.
