עשבי תיבול טריים מג'ז כמעט בכל ארוחת קיץ. במהלך סוף השבוע, קצרה מעצבת האופנה, הסופרת והשחקנית ניקול ריצ'י והראתה את שפע משפרי הטעם הריחניים שלה. מזל שהאגודלים השחורים - כמוני - הצמחים הגדלים במהירות הם קלים מאוד לגידול.
מנטה, בזיליקום, אורגנו, רוזמרין, מרווה ופטרוזיליה מנקדים את הסל שעולה על ניקול. כדי לגדל צמחים לבבים אלה, התחל עם שתילים ממרכז הגנים המקומי שלך. נטעו אותם באדמה בעציץ במכלים גדולים עם חורי ניקוז. הניחו את הסירים שבהם כל אחד יקבל חמש עד שש שעות שמש מדי יום ומים לעיתים קרובות, במיוחד בימים חמים. משרים את הצמחים עד שהמים זולגים מתחתית הסיר.
מחפש לגדל עשבי תיבול בתוך הבית? נסה את תוכנית הגינה המקורה לתיבת עשב.
צפו בפוסט הזה באינסטגרם>ללא שם: העשב הזה! קציר יום ראשון בבוקר # nikkifre $ hhh # turndown למה
פוסט ששיתף ניקול ריצ'י (@nicolerichie) בתאריך 27 ביולי 2014 בשעה 10:31 PDT
עשבי תיבול פורחים. יש אפילו שאומרים שהם צומחים כמו עשבים שוטים. קציר את התשואה שלך בעקבות השלבים הפשוטים הבאים:
1. לאורך הקיץ, צלף צמחים לפני שהם פורחים ולעיתים קרובות כדי לעודד צמיחת עלים חדשים. באופן כללי, חתוך לא יותר משליש מאורך הגבעול אלא אם כן יש לך עירית או לבנדר בגינה. קוצץ עשבי תיבול אלה ברמת האדמה.
2.
בצע את הקטיף שלך מוקדם ביום - אחרי הטל הבוקר הראשון, אך לפני שהשמש יש סיכוי לאפות ולייבש אותם.
3.
התייחס אל עשבי התיבול הרכים שלך, כמו בזיליקום, פטרוזיליה, נענע וכוסברה כמו בזר פרחים, מניח את הגבעולים הטריים חתוכים לכוס מים והחלף את המים כדי למנוע מעונן. שמור זר בזיליקום בטמפרטורת החדר, אך אחסן את שאר עשבי התיבול במקרר, המכוסה רופף בשקית ניילון.
ספרו לנו: מה אתם מכינים עם עשבי תיבול טריים?
-----
ועוד:
ראה עוד רעיונות פרויקט די נוחים שלנו »
11 קוקטיילים יין קלים וטעימים »
28 דרכים חדשות לרקם את החצר שלך »
36 מתכוני תבשילים קלים ומעודכנים »
7 עשבי תיבול עם פרחים מדהימים »