קל להקציף תוך כמה דקות במעבד מזון, פסטו העשוי עשבי תיבול ירוקים טריים מוסיף אגרוף טעם בהיר לכל ארוחה איטלקית, במיוחד פיצה ביתית טרייה.
תשואות: 1 כוס זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 1 ג. בזיליקום טרי 1/4 ג '. פטרוזיליה טרייה 3 כפות. צנוברים 3 כפות. Parmigiano-Reggiano מגורר 2 שום ציפורן 1 1/2 כף. מיץ לימון 1/2 כפית. מלח כשר 1/4 ג '. הוראות שמן זית כתית- במעבד מזון, דופקים יחד את כל המרכיבים, למעט שמן זית, עד שקצוצים דק. כאשר המנוע פועל, מוסיפים שמן בזרם עד למיזוג. השתמש מייד, מקרר עד שבועיים, או מקפיא.
