
מתכונים צרפתים
הצרפתים אהבו שמן זית, שום, דגים וירקות טריים הרבה לפני שהם הוקצו כמזון מפתח בחיים בריאים. נסה את המתכונים הצרפתיים הקלאסיים שלנו שכל משפחתך תיהנה מהם. נסו את הליקו שלנו עם סלט או את הקו או וין בלאן שלנו הלילה.

גרטין תפוחי אדמה עם גבינת גרייר
המנה הצרפתית הקלאסית הזו, המיוצרת עם גבינת גרואר אגוזי, מתאימה מאוד ללוות בשר צלוי או עופות.
מתכון קלסולט צרפתי קל
מהמטבח הכפרי הצרפתי הנקניקיות, הבייקון, העוף והיין הופכים אותו לאוכל הנוחות האולטימטיבי לערב קר.
מתכון תבשיל תבלין של בוילאבייה
שאלו את הטבחים הפרובנסיים כיצד להכין את המנה הצרפתית הקלאסית הזו ותקבלו תגובה שונה ומלאת תשוקה בכל פעם.
מרק אפונה ירוקה וחסה
הגישו גרסה מפושטת זו של הקלאסיקה הצרפתית העדינה עם פיטאס של חזיר וגבינה שלנו; לאפות אותם תוך כדי ערבוב המרק.

סלט ניקואיס
הסלט הקלאסי המורכב בצרפתית - עם הביצים הקשות שלו, תפוחי אדמה אדומים, זיתים וטונה - הוא המנה המושלמת.
לוטה אל אמריקה
תבשיל זה בסגנון צרפתי מיוצר עם נזיר במקום לובסטר. בתכשיר הקלאסי הזה הוא בטעם זעפרן וקוניאק.
תפוחי אדמה אנה
המנה הצרפתית הקלאסית הזו כוללת שכבות חמאתיות של תפוחי אדמה חתוכים דק שנאפים עד שהם רכים וזהובים בחלקה העליון.
קוק או וין בלאן
בגרסתנו לקלאסיקה הצרפתית, עשבי תיבול וירקות ספוגים ביין לבן להכנת חריף רך לעוף.
עיין במתכונים נוספים |
|
- מתכוני גלידה
- מתכוני מתאבן
- מתכוני דגים
- מתכונים ספרדים
- מתכוני ארוחת בוקר
- מתכוני פיצה