סלט פסטה פובה-שעועית עם פסטו שום-סקופ

להאיר! צמצמו כל פרמזן, פיסטוק ושמן זית ל -1 / 3 כוס, הוסיפו 1/4 כוס מים והחליפו בפטה דלה בשומן. חיסכון כולל? 110 קלוריות ו 12 גרם שומן למנה.

קל / משרת: 749 תשואות: 6 זמן הכנה: 0 שעות 15 דקות זמן כולל: 0 שעות 30 דקות מרכיבים 1 ג. גסות שום קצוצות גס ג. פרמזן מגורר 1/2 ג '. פיסטוקים פגזים 1 כפית. מלח 1 כפית. פלפל גרוס טרי 1/2 ג '. שמן זית 2 ליטר שעועית פאבה 1 גרם ג'מלי 6 גרם. כיווני פטה מפוררים

1. בקערה של מעבד מזון, שילב שכבות שום, פרמזן, פיסטוקים, מלח ופלפל, ודופק לקציצה גסה. בזמן שהמכונה פועלת, מוסיפים שמן בהדרגה עד שהפסטו מתנקה אך עדיין מעט שמנמן. הניחו בצד.
2. הביאו סיר מים בינוני לרתיחה על אש גבוהה. מוסיפים שעועית פאווה ומבשלים 3 דקות. מסננים ושטוף שעועית במים קרים. הסר את העור החיצוני הקשוח של כל אחד על ידי צביטה של ​​העור החיצוני כדי להפיץ את השעועית הירוקה הכהה יותר בפנים. השליך עורות והניח את השעועית בקערה גדולה. מוסיפים פסטה ופטה, ואז זורקים עם פסטו למעיל. מגישים בטמפרטורת החדר או לאחר הצטננות.