ניתן להכין תענוג קהל רב שנתי, תפוחים אפויים ארומטיים, ממולאים בתבלינים ומלית גרנולה חמוציות, מראש ואז לאפות כשהאורחים נהנים מארוחת הערב.
קל / משרת: 259 תשואות: 6 מרכיבים תפוחים מתובלים: ספריי בישול שמן צמחי 6 תפוחי רומא 1 כף. מיץ לימון טרי 1/2 ג. חמוציות מיובשות 1/2 ג '. גרנולה 2 כפות. סוכר חום בהיר 1/2 כפית. קינמון טחון 1/4 כפית. אגוז מוסקט טחון 2 כפות. גלייז פטל חמאה: 3 כפות. מיץ לימון טרי 1/4 ג '. הוראות ריבת פטל- מכינים את התפוחים: מחממים תנור לחום של 350 מעלות ומעטים מעט תבנית עם ספריי בישול. שוטפים, מייבשים ומגבשים את התפוחים, ומשאירים את התחתיות שלמות. מברישים את בשר התפוחים במיץ לימון. מסדרים תפוחים בתבנית.
- בצע את המילוי: השליך חמוציות עם גרנולה, סוכר חום, קינמון ואגוז מוסקט. כף לתפוחים וחלק עם חתיכות חמאה.
- יוצרים את הזיגוג: מחממים מיץ לימון וריבה יחד במיקרוגל בעוצמה של 100 אחוז בקערת זכוכית עד שהתערובת תבעבע - בערך 30 שניות. מברישים תפוחים עם התערובת ומזלפים מעל את התפוחים המלאים.
- אופים ומגישים: מניחים תבנית על המתלה האמצעי של התנור ואופים לא מכוסים עד שהתפוחים רכים - בערך 55 דקות. מגישים חם.
