אפרסקים מתוקים באופן טבעי, לעתים רחוקות זקוקים לתוספת סוכר, אבל הוספנו את הרוטב הזה במעט דבש. השמיט את זה אם תרצה.
קל / משרת: 11 תשואות: 1 כוס מרכיבים 8 גרם. אפרסקים בשלים 2 כפות. חומץ יין לבן 1 כפית. דבש 1/2 כפית. פלפל שחור טרי טחון הוראות- בקערה בינונית לא-תגובית, השתמשו במזלג כדי לרסק אפרסקים לעיסה מעט שמנמן. מערבבים פנימה חומץ, דבש ופלפל.
- מקררים 4 עד 6 שעות או לילה כדי לאפשר לטעמים להתמזג. הכי טעים כשמגישים בטמפרטורת החדר.
