גריז מהאץ 'והצ'ילה

לקבלת נקודות מצגת נוספות, הגישו את הגריסים השמנתיים הללו בצנצנות של בנייה.

תשואה: 8 - 10 מנות זמן בישול: 0 שעות 40 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 40 דקות מרכיבים 4 ג '. ציר עוף 2 ג. חלב מלא 1 1/2 ג '. גריסים מעץ אבן 3 פחיות (4 אונקיות) קלים צ'יט צ'ילס 2 סוסים, קצוצים 1/3 ג '. כוסברה טרייה קצוצה דק 3/4 ג '. חלב חמאה מלא מלח כשר פלפל טרי טחון הוראות

1. הביאו ציר, חלב וכפית מלח לרתיחה בסיר גדול על אש בינונית-גבוהה. להקציף בהדרגה גריסים וצ'ילי; תחזור לרתיחה.
2. מנמיכים את האש לבינונית-נמוכה ומבשלים, תוך ערבוב מדי פעם, עד שמנת וסמיכה, 28 עד 30 דקות.
3. הסר מהאש והקציף פנימה צלעות, כוסברה ו -1 / 2 כוס חלב חמאה (להקציף פנימה 1/4 כוס חלב חמאה, אם רוצים). מתבלים במלח ופלפל.