מדוע גאודה בריאה יותר מגבינות אחרות?

גבינת גאודה זוהתה כמקור לחיידקים פרוביוטיים.

גאודה היא גבינה הולנדית מסורתית. גודה, שנכלל לעתים קרובות בארוחת הבוקר במדינות אירופה, הוכח כי הוא מציע יתרונות בריאותיים ונחשב כתוספת טובה לתזונה בריאה.

עובדות על גאודה

גאודה היא גבינה צהובה בהירה העשויה מחלב פרה. הוא מעוצב כגלגל, ספוג במי מלח ומצופה שעווה. לאחר מכן מותר לגבינה להתיישן במשך 18 חודשים. גאודה, שמנת בעלת טעם עז, זמינה במגוון מעושן. זה מתיישר היטב עם בירה ויין.

מניעת חלל

גאודה יכולה לתרום לשיניים בריאות כשאוכלים לאחר הארוחות. בנוסף להכיל סידן, הוא דל בלקטוז, מה שהוכח כמזיק לשיניים. זה נחשב ככלי עזר במניעת עששת.

יתרונות מערכת החיסון

גאודה, מקור לחיידקים פרוביוטיים, יכולה לחזק את מערכת החיסון כאשר היא אוכלת באופן קבוע.