כלי שולחן סולינגן הכוללים סכינים, מזלגות וכפות בכל הגדלים עשויים נירוסטה איכותית.
עבור תוצרת בית, כשמדובר בכלי מטבח משובחים, כמו מזלגות, סכינים וכפות, סכו"ם של סולינגן נמצא גבוה בסולם הרצוי. על שם העיר שבמקור הייתה ביתה של ייצור חרבות גרמניות, Solingen עצמה אינה שם חברה. במקום זאת, זה הכותרת הניתנת לכל סכו"ם שיוצא ממספר יצרנים הממוקמים בעיר. במאה ה -21, הבסיס לכלי אוכל משובחים של סולינגן הוא הנירוסטה האיכותית שלה.
סולינגן
סולינגן עצמה היא עיר גרמנית השוכנת בצפון נורדריין-וסטפאליה. בעיר חרב היסטורית ושושלת עשיית סכינים שתוארך למאה ה- 13. מוצרים עם סכו"ם, משובחים מתוצרת Solingen, הגיעו לידי ביטוי מקומי בשנת 1571, אז הוזכרה לראשונה גילדת קוצצים ברשומות ההיסטוריות של העיר. מאז, יצרנים רבים של סכו"ם משובח וכלי אוכל קראו את העיר בית לאורך המאה ה -21.
כלי שולחן סולינגן
כלי אוכל מפלדה עם חותמות סולינגן הכוללים סכינים, מזלגות וכפות מכל הגדלים, קיים מאז 1672. תהליכי ייצור פלדה ספציפיים לסולינגן גם הם בעלי היסטוריה ארוכה מאוד. בעלי מלאכה מקומיים מהמאה ה -16 בסולינגן שיכללו תהליכי חישול ידיים שהפכו את הסכו"ם שלהם לידיעה ברחבי אירופה. מאז, סכו"ם של סולינגן נעשה מוערך מתמיד. במקור, מיוצר מפלדה רגילה שהיה רגיש לקורוזיה, הרכב המתכת שלה התייצב לבסוף סביב שנת 1915, אז נוצרה לראשונה נירוסטה רחבה.
פלדת אל - חלד
יצרני סכו"ם וכלי אוכל בסולינגן מיהרו להכיר בתועלת של נירוסטה. זמן קצר לאחר שהיא הושלמה לייצור, הם החלו לפתוח סכו"ם באיכות גבוהה במיוחד. אוספים עתיקים יכולים להיות שווים כמה אלפי דולרים ומעלה, תלוי במצב. ערכות סכין, מזלג וכף מודרניות מיוצרות באמצעות נירוסטה איכותית עם מגוון רחב של תבניות חרוטות על ידיותיהן. בנוסף, ניתן למצוא גם ערכות רסיס ומצופה זהב.
הטבעה
כל סכו"ם של סולינגן, ללא קשר ליצרן הפרט, יוטבע "סולינגן, גרמניה." צפו למצוא את ההטבעה על להבי הסכינים ובחלק התחתון של ידיות הכפות והמזלגות. כולם גם יציגו את השם ואולי גם את הלוגו של היצרן הספציפי של הסכו"ם. בנוסף, היא עשויה לשאת חותמת "18/10", המציינת את אחוזי הכרום והניקל בתוך הנירוסטה של הסכו"ם. זה אומר שהוא באיכות גבוהה מאוד.
