חגיגת יום המתים (Día de los Muertos) מתקיימת מדי שנה בימים הראשונים והשניים של נובמבר. בתאריכים אלה חוגגים תושבי מקסיקו ומרכז אמריקה את רוחם של אהוביהם המנוחים כשחוזרים לארץ. למרות שזה אולי נשמע חולני, זו למעשה חגיגה שמחה למשתתפים. חיי המתים נחגגים, והאמונה היא שהחיים יאכלו, ירקדו ושתו עם קרובי משפחה מתים. המסורת, שתחילתה לפני המאה ה- 8, עמוסה בסמליות - כולל משמעויות הצבעים המשמשים בקישוטים.

שחור
צבע השחור מייצג מוות במסורת יום המתים. שחור מסמל את ארץ המתים ואת הדתות הטרום-היספניות של העם. שחור אינו משמש באותה מידה כמו הצבעים האחרים של יום המתים ולרוב נראה כצבע רקע ביצירות האמנות של יום המתים.
שחור נתפס כצבע רקע ליצירות אמנות.
סגול
סגול הוא צבע חשוב מאוד של יום המת. נרות סגולים מדליקים על המזבחות בבתיהם של אנשים. הצבע סגול בחגיגה מתייחס ללוח השנה הקתולי. זה מסמל כאב, סבל, צער ואבל. משפחות המתים משתמשות בסגול כדי להכיר באובדן אובדן יקיריהם.
סגול מסמל כאב ואבל.
ורוד
ורוד הוא סמלי לחגיגה בחגיגת יום המתים כאשר אנשים מחווים כבוד משמח לחיי המנוח. הם חוגגים את שובם של המתים ואיחודם עם בני המשפחה. לעתים קרובות שלדי יום המתים, או קלווררות, צבועים בצבע ולובשים שמלות וחליפות ורודות.
לשלדים יתווספו אליהם ורודים.
לבן
מגישי יום המתים משתמשים בלבן כדי לסמן טוהר והתחדשות, כאילו נשמות המתים נמחו. לבן מייצג גם תקווה ונמצא בפרחים ליד המזבח, יחד עם עיטורי הנייר המסורתיים.
פרחים לבנים הם סימן לטוהר.
כתום וצהוב
ציפורני חתול נמצאים בשימוש נרחב לחגיגת יום המתים. עלי כותרת של ציפורני חתול מפוזרים על האדמה המובילה אל המזבח, כך שהמתים יכולים להשתמש בהם כמדריך. ציפורני חתול מגיעים בצבע כתום וצהוב, מה שהופך את הצבעים הללו לחשובים מאוד. כתום מייצג גם את השמש והצהוב מסמל את האור וגם את המוות.
ציפורני חתול כתומות הם בחירת פרחים פופולרית.
אדום
אדום מסמל דם או את דם החיים. עבור הנוצרים האדום נועד לדמו שנשפך של ישוע המשיח. לכבוד חגיגות יום המתים הלא נוצרי, אדום מהווה לעתים קרובות דם של אנשים או בעלי חיים.
אדום מסמל את דם החיים.