סלט פריך זה עם רוטב שמנת הופך את התוספת המושלמת לקיץ.
תשואות: 8 מנות זמן הכנה: 0 שעות 10 דקות סה"כ זמן: 0 שעות 10 דקות מרכיבים 3 כפות. שמנת חמוצה 3 כפות. שמן זית 3 כפות. מיץ לימון 1 כף. שמיר טרי קצוץ, בתוספת עוד להגשה קורט סוכר מלח כשר טרי פלפל שחור גרוס טרי 2 מלפפונים אנגלים, חתוכים דק 4 סלרי גבעולים, פרוסים דק, בתוספת 1/4 ג '. עלי סלרי 1 בצל מתוק קטן, חצוי ופרוס דק- מקציפים יחד שמנת חמוצה, שמן, מיץ לימון, שמיר וסוכר בקערה. מתבלים במלח ופלפל. מוסיפים מלפפון, סלרי ועלים, ובצל וזורקים לשילוב.
- מגישים ומעליו שמיר.
