צלייה הופכת את עגבניות השזיף המיניאטוריות למעט מתוקות יותר ומעבירה מושלמת עם בזיליקום טרי לטוויסט קל בפיצה מרגריטה המסורתית.
קל / משרת: 56 תשואה: 2 כוסות מרכיבים 2 ג. עגבניות ענבים 2 כפות. שמן זית כתית וחצי כפית. מלח כשר 1/4 כפית. פלפל שחור טרי טחון הוראות- צולים את העגבניות: מחממים תנור לחום של 400 מעלות. מרפדים תבנית בנייר קלף ומניחים בצד. זורקים את העגבניות עם השמן, המלח והפלפל. הניחו את עור העגבניות המסותתות עם הצד כלפי מטה בשכבה יחידה על התבנית המוכנה. צולים 25 דקות. השתמש מייד או שמור בקירור עד יומיים.