בגיליון הראשון אי פעם של מגזין האישה החלוצה, שזמין בוולמארט ב- 6 ביוני, Ree Drummond משתף בכל מיני רעיונות נהדרים לבית, יופי, אופנה ואוכל. אבל דבר אחד שבהחלט תפס לנו את העין? המתכון של Ree לד"ר פפר קאפקייקס. כן, קראתם נכון: רי מוסיפה כמה כוסות של פופ הסודה הקלאסי לבלילת העוגה שלה וגם להקצפה.
במגזין מסביר רי כי ההתמכרות שלה לד"ר פפר התחילה כשהחלה להשתמש בבון בל ד"ר פפר ליפ סמקר בגיל 7, אבל שהיא לא התחילה לשתות את החומר עד שהייתה בהריון. "זו הייתה רוח החיים שלי, והדבר היחיד שעזר לחולי הבוקר", היא כותבת. והיא לא היחידה במשפחתה שאוהבת את ד"ר פפר - בעלה, לאד, שלא שותה אלכוהול ומעולם לא גמלה קפה בחייו, שותה ארבע פחיות סודה בכל יום! "אנחנו לא נותנים לילדים לשתות הרבה פופ; זה 'לעשות כמו שאמרתי, לא כמוני'", היא כותבת.
בעוד ריי אומרת שהיא שותה עכשיו רק את דיאטה פפר, היא אוהבת לבשל עם העסקה האמיתית. "כשהוא מבושל, זה פשוט תערובת טעמים מושלמת, " היא כותבת. "בן אדם, האם זה עושה חזיר מושך, ואני אוהב להוסיף אותו לקינוחים."
למתכון הקאפקייקס שלה, בנוסף לזרוק כוס של ד"ר פלפל לבלילה, היא גם מוסיפה כוס דובדבנים יבשים קצוצים וקצת תבליני פאי דלעת - סמוך עלינו, זה טעם אלוהי! לגבי ההקצפה, זה מקבל ארבע כוסות של ד"ר פלפל בתוספת קצת גרידת תפוז מגורדת ו גרידת לימון.
תוכלו לקבל כאן את המתכון המלא של קאפקייקס של ד"ר פפר של Ree, בנוסף, וודא לקחת עותק של מגזין Pioneer Woman, זמין כעת בוולמרט - בפנים תוכלו למצוא דרכים נוספות לבשל עם ד"ר פפר (ד"ר פלפל חריף של רי. " כריכי חזיר הם חובה לבישול קיץ!).