משמשים ונזיפים מיובשים ביין אדום

ניתן להגיש את מנת הפירות המתוקים והקלויים הקלויים בתנור על שיבולת שועל חתוכה מפלדה לארוחת הבוקר או גלידה על הקינוח.

קל / משרת: 193 תשואות: 16 זמן כולל: 0 שעות 50 דקות מרכיבים 1 1/2 ג. משמשים מיובשים 1 1/2 ג '. שזיפים מיובשים 1 1/2 ג '. דבש 3/4 ג. יין אדום 1 קינמון מקל 1 1/4 ג '. מיץ תפוזים טרי סחוט הוראות

1. מחממים תנור ל -400 מעלות. קוצצים גס את המשמשים ואת שזיפים מיובשים ומשלבים עם שאר החומרים בתבנית בגודל 13 על 9 ס"מ. מבשלים בתנור עד שהפרי רך מאוד והנוזל מסמיך, 40 עד 50 דקות.

טיפים וטכניקות

עבור גרסה לא אלכוהולית למתכון זה, החלף את היין האדום בכמות שווה של מיץ ענבים של קונקורד.

כשטוברים פירות יבשים, השתמשו בזנים שהכי מושכים אתכם. לקבלת טעם טאנגי, נסה דובדבנים טארטיים, חמוציות או אפרסקים. לקבלת טעם מתוק יותר, יש לשקול משמשים, אגסים, שזיפים מיובשים או צימוקים. מגישים פירות מבושלים לצד עוף צלוי, ברווז או חזיר; כף על יוגורט או גלידה; או להשתמש כמילוי לקרפים או ככיסוי לפנקייקים.

חפש פירות יער ופירות רכים, שמנמנים, בעלי חיים בעוצמה כאשר אתה קונה פירות יבשים. דלג על פירות וגרגרים שנראים מעוריים, מכיוון שהם עשויים להישאר קשוחים גם כאשר הם מיובשים מחדש.