צפו בשאריות הודו שנעלמות בשילוב עם חמוציות וגבינת שמנת בטעם מרווה. קומפוט החמוציות הטרי שפרסנו על הכריך הזה עובד גם כמענג לעוגות הודו צלויות, עוף, חזיר.
קל / משרת: 357 תשואות: 4 מרכיבים 4 גרם. גבינת שמנת 1 כפית. מרווה מיובשת 8 פרוסת לחם פומפרניקל 1 קילוגרם 1 שומן הודו מעושן או צלוי 1/2 ג. קומפוט חמוציות טרי 8 עלי חסה הוראות- הרכיבו את הכריכים: בקערה קטנה, שלבו גבינת שמנת ומרווה עד לקבלת תערובת אחידה. על משטח עבודה מורחים כל פרוסת לחם בתערובת כף גבינת שמנת.
- מניחים על 4 הפרוסות הודו של 1/4 קילו, 2 כפות קומפוט חמוציות טריים, ושני עלי חסה. מעל כל כריך עם אחת מפרוסות הלחם הנותרות.
