תוכלו לשמור כל מרמלדה נוספת שאינכם מגישים בהודיה בכלי אטום במקרר עד חודש.
קל / משרת: 100 תשואות: 8 מרכיבים 1 לימון גדול 1 תפוז גדול 2 גזר גדול 1/2 ג. דבש 3/4 ג. סוכר 1/2 ג. מים 1/4 ג. מיץ תפוזים טרי 1/4 ג '. מיץ לימון טרי 1/4 כפית. ג'ינג'ר טרי מגורד 3 כפות. גרגירי פלפל שחור טריים סדוקים 2 גבינות עיזים יוגו הוראות- הכינו את המרמלדה: בסיר בינוני על אש בינונית, הוסיפו את כל החומרים פרט לפלפל והגבינה, ובשלו, לא ייחשפו, תוך ערבוב עד שהפירות יהיו שקופות - כ 45 דקות. מצננים לטמפרטורת החדר ומכניסים למקרר בכלי אטום אווירי עד שמוכן לשימוש.
- הכינו את יומן גבינת העיזים: עטפו את הגבינה בזהירות ושמרו על בולי העץ שלמים. מניחים פלפל על דף נייר שעווה ומגלגלים בולי עץ גבינת עיזים בפלפל. מגישים גבינת עיזים עם מרמלדת הדר וגזר ופיצוחי מים או פרוסות בגט קלוי.
מידע על התזונה שניתן הוא עבור 1/2 גרם גבינה ו 1 כף מרמלדה.