בעוד ששוקולד הוא הפונדו הנפוץ ביותר, תוכלו להשתמש במזרקת שוקולד עם כל דבר שיגיע לאותה עקביות כמו שוקולד. שקול להפיק יותר שימוש ממזרקת השוקולד שלך על ידי יצירת פונטים עם גבינה או רוטב הטבילה האהוב עליך כמו ברביקיו.
צרו מזרקת גבינה עם מזרקת השוקולד שלכם. תקבלו את הזרימה הטובה ביותר על ידי שימוש בגבינת נאצ’ו, אך תוכלו גם להשתמש בגבינה מעובדת כמו וולבטה. הכינו את כל אחד מסוגי הגבינות על ידי חימום אותה בסיר על הכיריים. מערבבים את הגבינה עם מים או חלב כדי לקבל את העקביות הרצויה. מעבירים את הגבינה למזרקת השוקולד. ירקות כמו גזר, סלרי וברוקולי מכינים טבליות טובות, או מזווגים פונדו גבינה עם לחם, קרקרים, מוטות בייגלה ותפוחים.
הוסף גבינה סלסה לגבינה לטבילה של קווזו. העבירו את הסלסה דרך מעבד מזון לפני שתוסיפו אותה לרוטב הגבינה, כדי להבטיח שאף נתחי ענק לא יתקעו במזרקה. מגישים מטבל קווזו עם צ'יפס קלוי, שבבי טורטיה וירקות.
הפוך את מזרקת השוקולד שלך למזרקת קרמל. מחממים את הקרמל עם מים על הכיריים ומגישים במזרקת השוקולד עם פירות, עוגיות או עוגת פאונד כמטבלים פונדו.
מלאו את המזרקה ברוטב טבילה. בחר בחרדל דבש, רוטב סלט חווה או רוטב ברביקיו. הוסף מים לכל אחד מאלה כדי לקבל את העקביות הרצויה. מגישים עם קרקרים ובייגלה לירקות, לחם, תפוחים, אצבע עוף וכנפיים, קציצות או תפוחי אדמה.
טיפים ואזהרות
- אם אתם מחפשים רעיונות עוד יותר ברוטב מזרקת שוקולד, תוכלו תמיד להשתמש במתכוני פונדו.
- אם אתה רוצה לדבוק בשימוש במזרקת השוקולד שלך לשוקולד, אתה תמיד יכול להשתמש בווריאציות על השוקולד. שוב, תוכלו לקבל כמה רעיונות מעולים על ידי חיפוש במתכוני פונטו.
