פלפלים חמוצים מוסיפים תערובת נעימה לתערובת זו.
תשואה: 6 מנות זמן כולל: 0 שעות 5 דקות מרכיבים 1(15 גרם) ניתן לשטוף שעועית לבנה
1/4 ג.פטרוזיליה עלה שטוחה טרייה, קצוצה
6פלפלים פלפליים קצוצים
2צלים, פרוסים דק
2 כפות.שמן זית
1 כף.חומץ יין אדום
מלח כשר ופלפל שחור
הוראות- זורקים יחד קערות שעועית פטרוזיליה, פלפלים, גריסים, שמן זית, חומץ יין אדום, ומלח כשר ופלפל שחור.
ניתן להכין מתכון זה קדימה ולהצטנן עד 6 שעות. הוסף פטרוזיליה רגע לפני ההגשה.