איך להכין מרגריטה אבטיח

שום דבר לא מסמל את בוא הקיץ יותר מאבטיח טרי - אלא אם כן מדובר במרגריטה! שילוב זה יוצר משקה קיץ מרענן שהופך כל מפגש בחוץ למיוחד במיוחד.

דברים שתצטרכו

• 2 כוסות מיץ אבטיח
• 1 כוס טקילה
• 1/4 כוס ליקר תפוז

• 2 כפות סוכר
• 1/4 כוס מיץ ליים

שלב 1: מיץ האבטיח

הכניסו נתחי אבטיח לבלנדר או למעבד מזון.

הרץ את הבלנדר עד שמתחילים את הנתחים.

שופכים את הנוזל דרך מסננת ותופסים את המיץ בקערה.

לחץ על העיסה כנגד המסננת כדי לקבל את כל המיץ. השלך את העיסה שנותרה. חזור על הפעולה עד שיש לך 2 כוסות מיץ אבטיח טרי.

שלב 2: מיץ הליים

לחץ וגלגל ליים על קרש חיתוך כדי לשחרר את המיץ. חותכים את הלימניות לשניים ומסובבים על מסחטה לאיסוף המיץ. חזור על הפעולה עד שיש לך 1/4 כוס מיץ ליים טרי.

שלב 3: מערבבים את המצרכים

החזירו 2 כוסות מיץ אבטיחים לבלנדר או למעבד המזון. הוסף לבלנדר את הטקילה, הסוכר, מיץ הליים וליקר התפוזים. מעבדים כ- 30 שניות.

שלב 4: חישוקי סוכר

משפשף חתיכת סיד על שפת כוסות ההגשה. טבלו את החישוקים בסוכר כדי להקציף את שולי הכוס.

שלב 5: תהנו!

מוסיפים קרח, מקשטים בפרוסת סיד ויוצקים את המרגריטה.

טיפ

• הקפיא נתחי אבטיח נוספים שישמשו כקוביות קרח או הקפיאו את תערובת המיץ לגרסת מרגריטה קפואה.